桂林自助游

桂林自助游线路名称

酒店星级

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桂林五天四晚自由行（含深圳至桂林往返机票+四晚酒店）

四星

桂林五天四晚自由行（含深圳至桂林往返机票+四晚酒店）

三星

备注：本价格仅仅供参考，欢迎来电咨询！0755-82375114 0755-88864399

　　桂林自助游-桂林是世界著名的风景游览城市，有着举世无双的喀斯特地貌。桂林的山，平地拔起，千姿百态；漓江的水，蜿蜒曲折，明洁如镜；山多溶洞，洞幽景奇，瑰丽壮观；洞中怪石，鬼斧神工，琳琅满目，于是形成了“山青、水秀、洞奇、石美”的桂林“四绝”，而自南宋以来就有“桂林山水甲天下”的美誉。
　　桂林自助游-桂林是一座文化古城。两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴。秦始皇为统一岭南而开凿灵渠，沟通湘江和漓江；攻取岭南后，设置了桂林郡，因该地多产桂树、桂花而得名。桂林从此便成为北通中原、南达海域的重镇。宋代以后直到新中国建立前夕，历为静江府、静江路、桂林府治，明清时期一直是广西省省会，是广西的政治、经济、文化中心。在漫长的岁月里，桂林的奇山秀水吸引着无数的文人墨客，他们写下了许多脍炙人口的篇章，留下了两千余幅石刻和壁书，另外还留下了许多古迹、遗址。这些独特的人文景观，使桂林得到了“游山如读史，看山如观画”的赞美。抗日战争时期，桂林成为中国著名的文化城，众多的爱国作家、学者、艺术家会集在这里，谱写了抗日文化新篇章。悠久的历史，为这块古老而美丽的土地孕育了富饶的文化。
　　桂林自助游-千百年来，桂林一直是人们旅游观光的宝地。现在，一个以桂林市为中心，包含周围12个县的风景区已经形成。这里有浩瀚苍翠的原始森林，雄奇险峻的峰峦幽谷，激流奔腾的溪泉瀑布，天下奇绝的高山梯田……在这一片神奇的土地上，生活着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难等十多个少数民族。大桂林的自然风光、民族风情、历史文化、深深地吸引着中外游客，上至国家元首、下至平民百姓纷至沓来，流连忘返。
“江作青罗带，山如碧玉簪”，“愿作桂林人，不愿作神仙”。当我妄把唐代韩愈和陈毅大将军的诗作了拼合后，才发现原来从古至今，世人对桂林，都是一样的深情，一样的厚爱……

　　桂林自助游-桂林的纬度比较低，属于中亚热带湿润季风气候。总体上来说，桂林的气候温和，四季分明，气候条件十分优越。年平均气温为19.3℃，有“三冬少雪，四季常花”之说。
　　桂林自助游-到桂林旅游，最佳季节是在每年4-10月份，在这个期间会有“五一”和“十一”两个黄金周，也是旅游的高峰期，气候适宜的桂林会有很多的游客，房间的预订和交通也进入高潮，价格比平时有所上涨，所以最好避开这个时间，选择一个淡季出游，细细体味这天下美景。

月份

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月平均温度

8°C

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23°C

26°C

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27°C

25°C

20°C

15°C

10°C

　　公交车：桂林市内的公交车都比较漂亮，不过没有空调，票价1元。免费公交车：桂林是一个比较成熟的旅游城市，市内交通非常便捷，在其他城市不多见的免费公交车给旅游的人带来了不少便利和实惠。 51路-- 58路运行于市区主要景点之间，发车时间9：00－17：00。　　

　　出租车：桂林市内的出租汽车比较多，大部分是捷达、桑塔纳，还有少数富康车。出租车收费分为白天和晚上两个时段标准，白天（6：30－23：00）2公里起步7元，超过2公里不足4公里1.6元/公里，超过4公里2元/公里；晚上（23：00－次日6：30）起步费7.80元，2～4公里之间为1.80元/公里，4公里以上2.40元/公里。
自行车：在桂林市内租自行车游览，不失为一个好主意，租借点主要在各大宾馆内以及附近主要干道上，收费有计时的，也有计日的。如在桂林国际青年旅馆内，就有自行车出租，每天15元。

　　公路：桂林有三个汽车站：汽车总站、城南汽车站和北门汽车站。所有的市外班车和绝大部分的郊区班车都从汽车总站发出，总站在市区中山南路427号，从火车站往北走（火车站出来左转）大概10分钟就到，乘1、2、3、10、11路公交车可到达，这里有到广西省及广东、湖南各地的长途汽车。去阳朔的中巴在火车南站，票价10元，最晚21：30，如果赶不上晚班车也可以去汽车总站乘坐往广东方向的长途班车。

　　航空：桂林两江国际机场至桂林市区30公里，有50多条航线可以到达国内、国外很多地方的航班。机场有巴士到市区，终点是民航大厦，只要有航班到桂林就有机场巴士到市区，不管多晚，费用20元。民航大厦每隔30分钟就有一班巴士从市区开到机场。如果坐出租车到机场大约在60元左右。

　　铁路：京广线，黔桂、枝柳、湘桂铁路都经过桂林，一般坐火车可以直达国内主要城市。整个桂林境内有大小27个火车站。两个主要的是桂林北站和桂林南站（桂林站）。南站位于上海路和中山南路交界处，是主要的客运站，在市中心，交通非常方便；北站在桂林郊区，交通不是很方便。注意：桂林是中间站，一般在窗口很难买到卧铺车票，如果需要预定返程车票一般要提前5天和接待中心联系（电话：0773－5890299），黄金周要提前10天。

　　水运：桂林的水运主要是通过湘江和漓江，沿着漓江经过梧州可至珠江，也可直达各沿岸港口，如香港、广州、澳门等

　　★象鼻山：是桂林名山之一，是桂林市市徽。原名漓山，又叫仪山、沉水山。位于市内桃花江与漓江汇流处，因酷似一只站在江边伸鼻豪饮漓江甘泉的巨象而得名。象鼻山海拔200米，高出水面55米，长108米，宽100米。山体面积1.3公顷，它是由3.6亿年前海底沉积的纯石灰岩组成的。栩栩如生、引人入胜的象鼻山是桂林山水的代表，桂林城的象征，桂林乃至广西地方产品多以象鼻山作为标记。主要景点有水月洞、象眼岩、普贤塔、宏峰寺及寺内的太平天国革命遗址陈列馆等。附近还有隋唐开元寺仅存的舍利塔。
　　门票：25元
　　交通指引：乘2路公交车至文昌桥下车后，过桥步行2分钟即到。57、58路免费公益车至象山公园，或者4A专线车

　　★漓江：是中国锦绣河山的一颗明珠，是桂林风光的精华。漓江发源于桂林东北兴安县的猫儿山，流经桂林、阳朔，至平乐县恭城河口，全长437公里。由桂林至阳朔84公里的漓江，像一条青绸绿带，盘绕在万点峰峦之间，奇峰夹岸，碧水萦回，削壁垂河，青山浮水，风光旖旎，犹如一幅百里画卷。
　　门票：普通游船船票180元/人（1.1米以下免费，1.1-1.4米半价）
　　　　　豪华游船船票270元/人（1.1米以下免费，1.1-1.4米半价）
　　交通指引：内宾在磨盘山码头，外宾在竹江码头乘游览船，枯水季节则在杨堤码头乘船

　　★七星公园：位于漓江东岸，距市中心1.5公里，面积137.4公顷，因有七星山而得名，是桂林最大的以岩洞为中心的综合性公园。七星公园内的“驼峰赤霞”实为一大美景。而骆驼山的传说，也为山水增添了历史文化的光彩。古人见过骆驼的恐怕少，否则骆驼山在以前不会只叫做壶山。传说壶山是书生雷酒人的酒壶所化，他为了桂林免遭水淹，要魔王把十万斛水化成酒盛在壶里让他喝，可惜他还没有喝完就醉死了。至今山下有雷酒人之墓，因为他有遗言要葬在壶嘴处堵住壶中的余水。骆驼山险峻难爬，却总有些胆大的人要选择它来挑战自我，结果登顶成功后却再没有勇气敢自己下来，还得出动七星区消防队的云梯把他们救下来。
　　门票：35元，七星岩30元
　　交通指引：6、10、11、13、14路车、 58路免费公交车或4A专线车

　　★叠彩山：位于桂林市区东北部，滨临漓江，占地面积约2平方公里，由明月峰、仙鹤峰和四望山、于越山组成，因山石层层横断，像彩绸锦缎相叠，因而得名。这里与城中的独秀峰、漓江畔的伏波山同为城内的游览胜地。山中佳景甚多，历代名人的摩崖石刻尤多。山的南麓有登山古道，拾级而上数十步即可到达叠彩亭。亭东的小山就是于越山，山顶有于越亭，从亭中眺望明月峰的山石，便见叠彩层层，琳琅满目，最能领略“叠彩”之意。驻足观望，全城景色尽收眼底。
　　门票：20元
　　交通指引：2路、免费58路

　　★伏波山：位于漓江之滨，孤峰雄峙，山长120米，宽60米，海拔213米，相对高度63米，因其半枕陆地，半插江潭，遏阻洄澜，故以为名。又说，东汉建武十八年（公元42年），光武帝派伏波将军马援出兵交趾郡。马援从交趾回来的时候，沿途“则为郡县治城郭，穿渠灌溉以利其民”，人们怀念马援，就在此山上建祠奉纪，并用他的伏波将军名号作为山名。现有癸水亭、听涛阁、半山亭、还珠洞、试剑石、米芾自画像、千佛岩等名胜，还有一口重1000余公斤的“千人锅”和重2700多公斤的大钟，为清定南王孔有德女儿为悼其父所铸。还珠洞内的试剑石，为一自洞顶垂悬而下之巨石，距地面仅寸许，戛然而断，实为奇观。相传为伏波将军试剑所致。还珠洞和千佛岩，分布着不少唐宋摩崖石刻和佛教摩崖造像，古称“伏波胜境”。自唐宋以来就是游览胜地，宋代曾于山周建癸水亭、所思亭、蒙亭、正夏堂、进德堂、八桂堂、喜丰堂等，这些古建筑虽物废而遗迹尚存。
　　门票：15元
　　交通指引：2、13、15路车、58路免费公益车、4A专线车

　　★独秀峰：位于桂林市中心的靖江王城内,它拔地而起，巍然独立，气势超群，有“南天一柱”之称。南朝宋颜延之诗云：“未若独秀者、峨峨郛邑间”，唐代张固诗谓“孤峰不与众山俦，直人青云势未休”，都赞叹它介然几立的气势。独秀峰西南麓有登山石阶，曲折而上峰顶，共306级。驻足峰期，纵日四望，峰林环立，绿水萦回，全城秀色，尽浮眼底，使人如临异域，心旷神怡。到桂林的游客无不欲登山览胜。独秀峰地处桂林古城中，隋唐以来学宫、官邸多建其下，明代靖江王府就是围独秀峰而筑。清时此为贡院，民国时革命先行者孙中山北伐大本营和1937年广西省政府都曾设于独秀峰下，现王府为广西师范大学校舍。王府留有许多珍贵文物古迹，现存的有月牙池、中山纪念塔、太平岩、读书岩、雪洞、王府云阶玉陛、独秀亭等名胜。
　　门票：靖江王城门票50元
　　交通：公交3路、14路

　　★冠岩：是一个全长12公里的溶洞，位于漓江东岸的草坪乡，离市区29公里。冠岩水洞长年封闭，景观保护良好，洞内千姿百态的石钟乳、石笋、石柱、石幔，大量的云盆、边石坝、鹅管、穴珠、掉岩、天锅等别具风采。洞内配备了有轨电车、游艇和观光电梯。除有美妙的冠岩外，还有可供休息住宿的三星级云雾山庄，当夜幕降临，云雾山庄会举行民族歌舞晚会，热情的少数民族们唱着山歌，大家手拉手围着熊熊燃烧的篝火跳舞，融入到这欢愉的场景中，令人陶醉。
　　门票：60元
　　交通：从桂林汽车站乘车直达冠岩，7：30－16：30，每20分钟一班，票价6.5元/人；或游览漓江途中停靠冠岩码头后游览。

　　★芦笛岩：位于桂林市西北郊，距市中心5公里，是一个以游览岩洞为主、观赏山水田园风光为辅的风景名胜区，因其洞口长满能做笛子的芦笛草，因而得名。芦笛岩和七星岩是桂林两个著名的岩洞。这两个岩离市区很近，交通方便，因此，游览桂林，这两个岩洞几乎成了必不可少的。芦笛岩洞深240米，全部游程需40分钟左右。洞内有大量奇丽多姿、玲珑剔透的石笋、石乳、石柱、石幔等景致，还存有唐宋以来的壁书105幅。芦笛岩于1962年开放时，因当时全国开放游览岩洞为数不多，而芦笛岩又比较瑰丽，因此一下子名扬四海，被誉为“大自然艺术之宫”。
　　门票：60元
　　交通指引：3路车，58路免费公益车，4A专线车

　　★龙胜温泉：龙胜温泉在龙胜县江底乡矮岭溪畔，距龙胜32公里、桂林市西北132公里。温泉一带，青山环列，溪流如带。泉眼16口，泉水以白崖岭至天鹅界一条数十里长的寒武系断裂带作通道，顺着崖隙源源喷出，分作上下两泉群。水温45度至58度，为重碳酸钙型水化学类型，水中含有锂、锶、铁、锰、锌、铜等10多种于人体有益的微量矿物元素；矿泉水中偏硅酸含量较高，水中铜离子较低，属含偏硅酸饮用医疗矿泉水，对人体生理功能有促进与保健作用，可催眠、镇痛、抗衰老、软化血管、抗癌等；常洗浴可调节心血管系统，对治疗高血压、心脏病以及糖尿病、神经炎、关节炎、皮肤病、内分泌紊乱等均有很好的疗效，当地瑶族同胞称之为“神水”。
　　门票：30元/人，温泉浴20元/人，如果住在温泉宾馆和温泉山庄可以免费享受温泉浴。
　　交通指引：温泉距县城32公里，县城到温泉班车每天从7：00～18：00，平均20分钟一班，票价4.50元/人

　　★丰鱼岩：是省级田园旅游度假区的主体部分，因暗河盛产油丰鱼而得名，素有“一洞穿九山，妙景绝天下”的美称，被誉为“亚洲第一洞”。丰鱼岩全程7.1公里，有着世界上其它旅游洞穴所无法比拟的四大特点：一是“陆、水、空”相结合的游览线路。首先是陆路观景2公里，其次乘舟揽胜3.3公里，最后坐空中高架列车观田园风光1.8公里，布局新奇。二是暗河漂流两岸景观琳琅满目，是世界上最具有特色且可供乘船游览的最长的地下暗河。三是丰鱼岩大厅连小厅数十个，其中有一个面积达2.55万平方米，中央高达46米，钟乳石壮观密集，是世界上最宽大独具特色的洞厅。四是在洞厅中有一根高达9.8米，而直径只有14厘米的石笋，上下大小基本一致，是世界上洞穴滴石类石笋中极为罕见的，堪称世上一绝。洞穴专家根据这些特点下了结论：“丰鱼岩是世界级旅游洞穴”。
　　门票：60元
　　交通指引：从桂林先乘长途汽车前往荔浦，空调直达快班15元/人，普通班车13元/人,约2小时行程，到达荔浦后，乘小巴直达丰鱼岩，约40分钟左右，票价5元，或租微型客车前往景区。也可以在游览完阳朔以后，在阳朔车站乘桂林至荔浦的班车票价约5元/人，然后同上。

　　★龙脊梯田：在龙胜县东南部和平乡境内的平安村，有一个规模宏大的梯田群，全部的梯田分布在海拔300－1100米之间，最大坡度达50度，一层层从山脚盘绕到山顶，层层叠叠，高低错落。其线条行云流水，其规模磅礴壮观，被称为“龙脊梯田”。龙脊梯田始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年历史。人们建设家园的智慧和力量，在这里被充分地体现出来。在这梯田的海洋里，最大的田不过一亩，大多数田都是只能种一二行禾的“带子丘”和“青蛙一跳三块田”的碎田块，有个笑话这样形容每块田的小：有个地主要农夫耕完山脚的206块田，农夫把地耕完后，数来数去一共只有205块田，怎么也找不到那最后一块，后来他拾起了地上的蓑衣，这才发现原来还有一块田被盖住了。

　　桂林的土特产品、风味食品和手工艺品是桂林极具特色的旅游商品。土特产品以沙田柚马蹄、荔浦芋、三花酒、辣椒酱、豆腐乳、南糖等最具代表性。阳朔画扇和桂林山水国画是工艺品中的佼佼者。阳朔以有400余生产厂家和年产数千万把画扇而被誉为中国的“画扇城”，桂林的山水国画更是名扬天下，无数的作品飘洋过海。此外，还有美术陶、瓷刻、玉石雕刻、珠宝首饰等。

　　美术陶瓷：桂林美术陶瓷厂等3家企业生产, 年产量数百万件, 近来形成美术陶和美术瓷两种生产体系, 产品种类日趋齐全完美, 各类作品, 构思新颖独特, 形象生动, 制作技术精湛, 色彩古朴典雅, 又富现代生活情趣。山羊壶、大琵琶瓶、象山壶、山水画瓶系列等数十个品种先后获自治区、轻工部奖励, 并在法国、西班牙、西德和日本等国展览。产品销往全国各地和欧、亚几十个国家和地区, 近期开发的新产品—仿古兵马俑, 专销美国。

　　玉石雕刻：桂林玉石雕刻艺术品制作历史悠久, 以陆川石, 东兴石、虽腊石, 岫岩玉石, 龙胜滑石等为材料, 因材施艺、雕工精美, 造型新颖颇具魅力, 产品销往国内各地, 出口东南亚、西欧地区。
竹木雕刻艺术品：以天然青竹和黄杨木为材料, 运用线雕、浮雕、镂空雕并借鉴中国画技法, 表现山川、园林、花鸟、人物等各种题材, 主要有茶叶盒、花瓶、笔筒、烟具、竹筷、方竹手杖、屏风、镶嵌壁挂等。刀法严谨, 意境深远, 虚实相宜, 具较高艺术水平。

　　金银首饰：产品质量跃居全国先进行列, 生产头饰、项饰、手饰、服饰、挂件等5大类约500个品种, 年产50万件。工艺先进, 做工精巧, 款式繁多, 而且新颖别致, 具鲜明的民族特色。产品除供应国内市场, 还出品欧美、东南亚等20多个国家和地区。1985年以来, 耳环、指环、项链、胸饰等产品42次获部级、自治区级质量奖。
金属工艺品：今已成为独树一帜的重要文化产品, 能生产纪念章、证章、徵章、奖杯、奖牌、吊件、摆件、小礼品, 有人物、动物、山水等多种造型及方、棱、圆等各种几何形体。造型简洁生动, 色彩明快和谐, 做工精巧。年产数十万件, 销国内十多个省、自治区。

　　珠宝首饰：桂林万雅珠宝有限公司等3家企业生产。以金、银为基体, 镶以各种珠宝、玉石、翡翠。以中国传统工艺为基础, 引进国外先进技术和设备, 按国际标准生产。有指环、耳环、项链、手镯及各种垂饰, 品种款式1万多种, 年产40余万件。设计新颖, 造型典雅, 做工精巧。销国内各地和出口欧美、东南亚、日本、香港等20多个国家和地区。

　　瓷　刻：用硬质工具在瓷器上雕刻各种花纹和图案的工艺品, 始于明代。有白坯和彩釉两种, 雕刻内容有人物、花鸟、山水等。作品构图请新, 线条流畅, 刻画的人物神态生动、栩栩如生, 有较高观赏和收藏价值。
宝石工艺画：广西宝石研究所开发生产。是宝石与绘画结合的艺术器。以绚丽多彩的各类宝石为原料, 切割抛光, 显现其原有色泽, 运用中国画、西洋画技巧, 根据宝石的形态, 表现山川景观、花鸟人物、民俗风情, 制作成各种不同规格的柜式挂件、盘式、花瓶式和屏风式摆件。画面瑰丽, 具有浮雕立体感和丰富表现力。1991年获全国“七五”星火成果博览会金奖。除供应来桂旅游者外, 还远销东南亚及欧美等地。

　　阳朔画扇：为民间传统工艺品。以当地楠竹为骨, 以宣纸或绢帛为面, 经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。阳朔画扇选料考究, 工艺精致, 画面内容有桂林山水、阳朔风光、花鸟虫鱼、奔马猛兽、古装仕女等各类古今题材, 全部由本乡本土的农民画家创作并手工绘制, 画扇以此而名。在画的正面、反面或周边配以诗词、书法、篆印, 即成为集诗、书、画、刻于一体的旅游工艺器和纪念器。小者盈尺, 大者1米～2米不等。

　　芒编工艺品：由桂林市永盛旅游纪念品经销部生产和经销。采用本地野生植物, 手工精心编织而成。产品经过造模、编织、抽黄、消毒、防虫、防霉、上油等工艺过程, 有近千个花色品种, 集广西各地芒编制品风格之大成, 具有典型的民族特色和浓郁的乡土气息。花篮、吊篮及各种壁挂, 新颖别致, 匠心独具, 既可点缀温馨的雅室又可装饰华丽的厅堂; 动物、工艺小车则维妙维肖, 诙谐风趣; 礼品箱、果盘及各式圆桶, 造型古朴典雅, 美观大方, 有很强的实用性, 是现代家庭及宾馆饭店的实用佳品。

　　风味小吃

　　桂林米粉：桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。

　　尼姑素面：相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久，制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤，汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄，味鲜而甜，清香四溢。面条用清水煮熟装碗，将汤放人，再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料，鲜香爽口，色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。

　　桂林粽子：糯米食品，品种很多，以其所用配料不同而味道各异，有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。制法一般用浸泡过的上好大糯和配料拌匀，用洗净的竹叶包成扎好，用火蒸煮1-2小时，取出滤干水份即可食用。配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉(或腊肉)、板栗、莲蓉等。
狗　肉：又称地羊，是桂林传统名吃，盛行不衰。狗肉以黄狗为上，白狗次之，黑狗为下。其吃法也多种多样，既可以炖烂吃，亦可以红烧，夏天凉拌，冬季火锅。还有腊狗肉，春夏上市，其于柔韧中又带甘美，为下酒佳肴。狗肉有温补、滋阴作用。其烹制以桂北的灵川县尤为有名。

　　糍　粑：是桂林人喜爱的冬季糯米食品。制法是用糯米泡水蒸熟，然后用木棍舂成糯饭团，使其具有筋力。再制成圆形饼状凉干即成。糯米糍粑在冬天放入清水中浸泡，经常换水，可存放一个多月，吃法多样，可用炭火烤熟粘糖吃，亦可用油煎熟吃，切块用糖水煮熟吃，咸甜随意。
汤　圆：桂林汤圆与众不同，其个体稍小，用上好糯米磨浆，压干成粉，再和成团做皮，以桂林特产桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做馅制成。煮汤圆可用黄糖或冰糖，也可配以糯米甜酒或鸡蛋。这样，汤圆滑爽、营养丰富，是小吃中的名品。

　　豆蓉糯米饭：将上好糯米蒸熟做成饭团，以甜豆蓉为主馅，再拌以炒香的芝麻、夹人些葱花、油，米饭柔韧，馅心鲜香，饶有风味。现又有以香肠、煮牛肉等做馅的咸糯米饭，亦别有风味。为桂林人早餐常见小吃。
桂林水糍粑：制做工艺精细，将上好糯米蒸熟后，用猛力杵打，直到糯米饭全融，宛若棉团状，方取其细细的糯浆做成圆团入笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅，如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等，再加上糯质地细腻柔韧，洁白晶美，如趁出笼时热气腾腾，再裹上些许白糖或熟豆粉，更是色美味鲜，口感细滑沁甜。为桂林名小吃之一。

　　桂林松糕：用糯米掺粳米适量磨成粉，稍掺些黄糖水拌匀，再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口，香甜宜人，若再配以荔浦芋头丁，其味更佳。桂林习俗，松糕一般用于喜庆场合，如生日贺寿、得子、新屋上梁等，常赠以松糕，以示庆贺。为桂林的著名风味小吃，今市场上亦不时有售。
桂林田螺：因其生长在水稻田里，故名。其特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒，再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成，吃时其味酸辣鲜美，特别开胃。煮时须将螺尾敲掉，便于煮时进味，亦便于吸食螺肉。

　　粉　利：用上好大米细磨成浆，搓搜成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。

　　当地风俗习惯
　　桂林现如今聚居着瑶、侗、壮、苗等28个少数民族，众多的少数民族也给桂林带来了浓郁的民俗风情、社交婚俗。
　　瑶族的传统舞蹈长鼓舞（又称黄泥鼓），舞姿优美，鼓影纷飞。侗家的“月也”联欢，丰富多采，气氛浓郁；瑶家的“打油茶”有客必敬情谊深；众民族“端午赛龙舟”，歌声四起飘四乡，龙舟互访串龙亲。“元宵灯会”家家乐，闹花灯，舞龙灯，红黄青白群龙跃，草龙串村巷。壮族、苗族男女青年社交、择亲方式独特，婚俗风趣别致，极有情趣。壮族特有的“歌圩节”（又叫“三月三”）、“抛绣球”及“背新娘”、“砍梯”、“拆桥”、“对歌”等独特婚俗别有风致；“踩月亮”（亦称走寨）、“游方”（又叫赶坡会）、“对歌十八规”是苗族人表达情感的方式。
　　距桂林市100公里的龙胜，是瑶、侗、壮、苗等少数民族聚居之地，有著名的龙脊梯田。桂林市临江路两江口，又建有漓江民俗风情园，将瑶、侗、壮、苗族的文化、艺术、民俗、歌舞、餐饮汇聚一体，在欢歌中体验民族风情，令人留连忘返。

　　《印象·刘三姐》：世界上最大的山水实景剧场，全球最具魅力的导演，传唱最久远的民族山歌，史无前例的桂林漓江风情巨献。大型桂林山水实景演出《印象·刘三姐》是锦绣漓江-刘三姐歌圩景区之核心工程，由桂林广维文华旅游文化产业有限公司投资建设、我国著名导演张艺谋出任总导演，国家一级编剧梅帅元任总策划、制作人，以及两位年轻导演--王潮歌、樊跃的加盟，数易其稿，历时三年半努力制作而成。她集漓江山水风情、广西少数民族文化及中国精英艺术家创作之大成，是全世界第一部全新概念的"山水实景演出"。演出集唯一性、艺术性、震撼性、民族性、视觉性于一身，是一次演出的革命、一次视觉的革命。

　　1. 根据规定，入境游客游漓江时不能乘坐普通游船。
　　2. 龙脊最好的游览时间是每年农历四月十五以后梯田开始放水，持续半个月；还有就是每年中秋以后的半个月。龙脊的雪景也很棒，但是下雪的时间不定，看运气了。最佳观赏和拍摄地：平安七星伴月景点：拍出来的照片很漂亮，是摄影发烧友的好去处。

　　桂林自助游-第 1 天漓江
　　早8点从桂林乘旅游专车至磨盘山码头，9：00开始漓江之旅（普通游船船票180元/人，1.1米以下免费，1.1-1.4米半价；豪华游船船票270元/人，1.1米以下免费，1.1-1.4米半价，船上免费供应茶水和午餐）。漓江清澈碧绿，两岸千姿百态的山峰一排排涌来，大约有4个小时都处于这绝美的山水之中。下午抵达阳朔后，可继续游览漓江从阳朔到福利的一段。漓江夜游亦十分精彩，坐在小渔船上荡漾江中，看月光涟涟、渔火点点。在阳朔，可以根据自己的需要选择房间。

　　桂林自助游-第 2 天丰鱼岩
　　上午从阳朔乘车去荔浦县丰鱼岩游览（从桂林先乘长途汽车前往荔浦，空调直达快班15元/人，普通班车13元/人,约2小时行程，到达荔浦后，乘小巴直达丰鱼岩，约40分钟左右，票价5元，或租微型客车前往景区。也可以在游览完阳朔以后，在阳朔车站乘桂林至荔浦的班车票价约5元/人，然后同上。）门票60元。中午返回后，游览阳朔另两处佳景——高田风景区内的月亮山（9元）和阳朔公园内的大榕树（相传刘三姐和阿牛哥曾在树下对歌抛绣球，门票18元）后，返桂林（票价6元，1小时即到）。

　　桂林自助游-第 3 天象鼻山 - 叠彩山 - 伏波山 - 七星公园
　　一大早到滨江路在象鼻山前合影，然后去叠彩山（13元）和伏波山（10元）观赏桂林全景（游程约需2小时），有“洞天奇观、生态乐园”之称的七星公园（门票20元，七星岩套票30元，游程约需3小时）。以上景点相互之间的距离不远，坐出租车比较省时间。
报名热线电话：0755-82375114 0755-88864399

出处：作者：时间：2006/02/22
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