前些天赴京参加校友会,校友会组织的香山观红叶,给我留下的印象不深,—是因为红叶很少,大部分尚未红,二是因为人满为患,简直像逛庙会,把从前香山的幽静特色,破坏得无以复加。倒是亲友请我吃了次俄式大餐,给我留下了难忘的美好记忆! 这大慨是一家开张不久的俄式餐厅,虽然没有莫斯科餐厅那么响的名气,但品尝下来,也许会比去莫斯科餐厅更能让我满足! 这家名叫小白桦的西餐厅位于阜外大街京滨饭店内。餐厅面积不太大,但无论是墙上挂的俄罗斯油画,还是不断轻轻播放的俄罗斯民歌,整个氛围,都使我像是立即嗅到了俄罗斯大地的气息。 餐厅的服务生着装雅致,很像我在英国看到的服务生的着装。餐厅里的用餐者,以中老年人为主,全都表现得文质彬彬,说话全压低了嗓音,举止也十分得体,懂得用餐礼仪。 这里不仅环境好,而且菜价不贵。我们四个人(没要饮料)吃饱吃好,应该说是吃得特别特别满意,总共才化了198元。 这里最让我念念不忘的有哪些菜呢?首先是18元一份的小白桦炬蜗牛,那鲜,那嫩是我意想不到的,比我在英国吃过的法式蜗牛,感觉还要好。其次是俄式渍香瓜,也是18元,酸甜香恰到好处,非常开胃。 再有就是奉送的全麦面包,切成片刚烤好的,非常香,非常松软,是我吃过的最好吃的切片面包,再沫上特别新鲜美味的黄油(比任何地方的都好吃)和同样美味的草莓酱,其滋味是无与伦比的。5元钱的黄油给得量那么多,可装满一小碗,吃不完我们实在忍不住不打包带回家。 总之,除了20元一份的罐焖牛腩不理想外,其余都比较可口,全被我们吃个底朝天。最后,还奉送每人一份双球冰淇淋(味道一般)。 为了重新感受这好滋味,我想下次如上北京,我还要再去那里,一定要去,也顾不得发不发胖了! 附录:(帐单) 莫斯科式沙拉 28元 俄式渍香瓜 18元 黄油 5元 草莓酱 3元 俄式红莱汤(2份) 20元 奶油蘑菇汤 10元 奶汁素莱 18元 软煎银雪鱼 48元 罐焖牛腩 20元 炸薯条 10元 合计: 198元
作者:pop3muz6 出自:
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