【丝绸之路2】初入塞外会游盟;乌鲁木齐异族风 地点:飞机(香港-乌鲁木齐) 从机长的广播声里 我自睡梦中醒来 (为避免长时间飞程 我在香港机场刻意多喝了一些酒) 由窗子往下看 新疆是一片折皱的土黄色高原地形 我摇醒身边 睡的像死猪一样的『小宝』(屏东人 父亲极度有钱) 出关时 我发现乌鲁木齐机场 显然相当先进与新颖 拖着笨重的行李 我和小宝 走出了关闸 映入眼中的是 熟悉的老朋友『重庆人』(这个游手好闲的有钱公子) 还有他新的马子 叫『李JY』 『JY』非常美丽 美丽的层度 我试着这样形容:如果能和她睡觉 我愿意砍掉自己两跟手指 【!有钱人真好】 前来接机的 还有此行领队 叫『赵X』(西安一家旅行社老板的女儿) 负责此行的食 宿 交通 26岁 长的不算难看 却非我喜欢的型 还有另一个人 叫『资Y』自称是丝路专家 负责整个行程的规划 顾问 和状况排除 据说是甘肃省政府 某位高官的女儿 年方24岁 长的并不漂亮 神情也颇冷漠 (此后我将与此人有相当多的互动) (数一数 我发现此行中 就属我的「现实身分」最是低微) 出了机场 我看到了远处『天山』千年不化的冰川 雪峰 一望无际的丘岭 高原 还有刺眼的高海拔 紫外线日光 上了巴士后 我发现司机的轮廓很奇怪 询问后才知 司机是哈萨客人 行车时 我和小宝 热情的和同行的人 自我介绍 寒喧 以降低我们和陌生的中国人 之间的隔阂 我询问『重庆人』我们一行只有6人 为何坐上一辆22人巴士? 『丝路专家-资Y』冷冷的说:到时候 你就知道了 (!死婊子 装酷) 车子进入了乌鲁木齐市区 我和小宝同时惊讶的发现 原来乌鲁木齐已经是一个非常发展 繁华的都市 一路上不断有工程在进行中 超过20层的大厦 更是比比皆是 道路又宽又直 宛如高雄一般 与我所想象的边疆 大不相同 道路两旁尽是翠绿的大叶榆树 商店招牌都是中、阿文对照 我们下榻于乌鲁木齐-新华北路四星级的【美丽华酒店】 正对着市中心 商场 百货公司近在址尺 我和小宝下榻后 『丝路专家-资Y』说: 要为行程添购用具 我们必须出发到二毛市场和二道桥市场 我和小宝表示 该带的我们都带了 无须再添购 『丝路专家-资Y』冷冷的说:是吗? 跟着 丢过来一张纸 上头用简体字写着 【携带对象:】 我不禁大吃一惊! 里头写着: 背囊、背包、饭盒、锅子、水桶、筷子、杯子、盘子、碗、 汤匙、叉子、手套、雨具、睡袋、气垫、毛毯、盥洗用具、 笔记用具、手电筒、藏刀、地图、帐篷、绳子、铲子、 铁丝、钳子、起子、剪刀、锯子、大锅、罐子、水壶、 水桶、菜刀、竹篮、开罐器、火柴、抹布、报纸、木炭、 火种、火把、蜡烛、手电筒、卷尺、钟表、地图、指南针、 海拔仪、围篱、电池、共享照明灯具、英吉沙刀………等 (我们是去开山的吗?不是住在大酒店 行程是上车睡觉 下车尿尿的富贵之旅吗?) (后来才知 途中如果没了这些东西 我们可能会没命的) (也深深佩服 『资Y』不愧为丝路专家) 我们来到二道桥市场 这是一个【维吾尔族】人专属的购物市场 一条5公尺宽的街道上 两旁摆满兜售商品的流动摊贩 水果 皮衣 纪念品 日常用品 之后进了一家3层楼的商场 卖的东西与街上大同小异 『资Y』说:在这里 可以买到便宜又好用的东西 『资Y』又提醒我们 此处龙蛇混杂 要千万小心 因为极为容易因事端 造成种族纠纷 要我们没事最好回车上去等 买完东西后 再来帮忙搬 之后 几个女生便开始购物 我是购物白痴 根本帮不上忙 叫『JY』代我们采购 我便邀『重庆人』离开商场 到路边和维吾尔族的姑娘打屁 【维吾尔族】的女生很漂亮 有的像中东人 有的像蒙古人 更有一些像俄罗斯人 她们都会说上一些普通话 聊起天来很是有趣 为了泡妞 我和『重庆人』都专业的买了一些根本用不上的东西 像是葡萄干 水果 首饰 大饼…….等等 之后 我们又转往二毛市场继续添购用具 晚餐在『五一星光夜市』解决 吃的是回族的清真食物 在乌鲁木齐的『五一星光夜市』规模很大 上百个小食摊云集西北各处风味 种类繁多 目不暇给 类似我们的跳蚤市场 清真食物的口味极辣 我和小宝都不习惯 但碍于寄人篱下 一天下来 也都没帮到什么忙 所以不敢声张 只好自行去别的摊位找食 回酒店 『资Y』将我们集合起来 告知明日我们的行程 准备的东西以及注意事项 之后『重庆人』和我在我房里喝啤酒 一叙别情 『重庆人』说: 大家都早我一天来到乌鲁木齐 并向我介绍此次同行人的姓名和行程中所担任的职务 也与我分享他对乌鲁木齐的观感 听一听 我才了解『重庆人』也不是很清楚此行的详细内容 我详细的询问下 『重庆人』又说: 我听『四哥』你说过 便宜没有好货 我查一查 丝路行程最贵的也不过1万五 人民币 但是这个行程的价格 却整整高出两倍 将近3万人民币 又加上『资Y』对丝路很熟悉 而且她当官的爸爸和我爸爸是好朋友 安全上没有顾虑 就替你也报上名了 (!这个白痴 害我在日后 吃了许多苦) 当晚因为『重庆人』的马子在 所以当晚我们不便做坏事 (我想着 有的是机会 没料到 我和乌鲁木齐 一别将不再复返) ---------------------------------------------待续 后记 ◎『乌鲁木齐』-在蒙古语意为『优美的牧场』 它位处于天山北麓 准噶尔盆地的东南边缘 从地理位置上来看 乌鲁木齐是世界上离海洋最远的一个城市 ◎乌鲁木齐 和北京有着将近2.5小时的时差 9月的时候 早晨将近7点多 才日出 晚上要到8点40左右才日落 中国并不调整时差 而是统一时间 要当地居民 自行调节上下班时间 汉人多半遵从 维吾尔人则不甩她 自行将时差转换 所以当地时常看见两种不同的时间 十分混乱 我个人则较为习惯时差的转换方式 ◎乌鲁木齐的气候 主要分为两季 冬季和夏季 春秋则不明显且短暂 06月到08月 高温时 可达到30-35以上摄氏度 11月到03月 低温 则低到零下20-30摄氏度 ◎种族: 乌鲁木齐 以维吾尔及汉族人占最多数量 当地仍旧保留 很重的民族特色 中国将近60个民族里 在乌鲁木齐居住的 就有40多个 维吾尔人相当排外 有自己的语言 宗教 民族特色 少与外人通婚 因为中国的政治迫害下 维吾尔人被逼着要和中国成为同一血脉 让他们在生活 水准 教育上 都远不如汉人 形成独特 贫穷又怪异的民族风格 类似于吉普塞人 偷 抢 拐 骗 造成许多治安的死角 压抑的不满 时常造成族群的纠纷 一但爆发 免不了多有死伤 不过 中国采取 掩耳盗铃 的方式 消极的压下新闻 暴动 只为保持【阿Q式的大中国统一情节】 ◎娱乐: 乌鲁木齐 在准四星级的酒店里 通常设有夜总会 类似广东模式(因为大都是广东人投资) 很多是维吾尔人和哈萨客人 近来因为都市化 业务量需求增加 逐渐有为数不少汉人加入 当红的多半是维吾尔人因为轮廓和身材较为特殊 尤其是类似白俄罗斯或北欧较为吃香 但气质多半欠佳 包厢的消费 多半在800元左右 价格在1 3 6到2 5 8不等 因为我并无实地参访 只知道这些 ◎丝路上饮食方面 其实每处都是差不多 只是不同地区加插部份地道料理 我会依地区不同 一一介绍 ◎对新疆食物 我只有三个印象: 第一是辣!! 辣椒、辣粉、辣油 不讲道理 样样都辣 虽然只呆2天 我已经感觉受不了 而可恶的川菜 更是无孔不入 就算远在丝路或新疆各地仍随处可见 第二是骚!! 新疆人主食都是牛及羊 不论烤羊肉串 羊肉汤 羊肉拌面 牛肉面 无一不骚 即使没有羊肉的食物都有骚味 不吃牛羊的人来到新疆 唯一的办法是把自己变成素食者 另一办法是只到汉餐馆进餐 新疆大部份人信奉伊斯兰教 猪肉只在汉餐馆吃到 但是猪字都避开不提 称作【大肉】 进入回民 清真餐馆 绝不要带任何猪肉制食品入内 否则可能挨揍 第三是咸 干你娘! 鸡 鱼 羊 牛 菜 不讲道理 无一不咸 ◎至于鸡肉 在新疆也可以吃到 有麻辣鸡 大盘鸡 不吃辣的人必需事先说明(不过说了也没用 还是辣) 全盘二分一占据都是辣椒 而白切鸡更是难以吃到 根据餐管师傅说 没有辣 不会做 所谓:「大盘鸡」就是用整只剁块的土鸡和马铃薯 加大量的酱油 糖和科酒红烧 烧好后 铺上大量的辣椒 花椒 淋上热油 蜡油 用大的盘子盛装 非常粗俗 可使许多人吃饱 故称为「大盘鸡」 在新疆到处看到卖「大盘鸡」的餐馆 可知风行的程度 ◎在乌鲁木齐的鱼类 多半是养殖的淡水鱼 因为水温过低 鱼类生长缓慢 价格贵了一些 但是也因为水质清净 肉质相当鲜美 没有淡水鱼的土腥味 ◎水果方面 在丝路上算是最热的环节 七月开始新疆生果产量最丰富 葡萄 西瓜、哈密瓜、白兰瓜更多不胜数 在市杂或街上堆得满街 满地的贩卖 价钱非常便宜 我在『土鲁番』阶段会再详述 ◎市场在这被称为【巴扎】 其中 在乌鲁木齐以『五一星光夜市』规模最大 贩售有各式各样的工艺品 如 维吾尔民间乐器 陶器 地毯 英吉沙刀 民族刺绣的手袋 衣服 绣花 帽子 皮衣 皮背心(称马夹)…..等 民生用品:锅 盆 壶 杯 衣 帽 鞋 袜 家具用品…….等 也有吃的 例如 羊肉串 葡萄 哈密瓜 烤包子….等 各式各样 香料 干果 ◎此后 我将再针对 不同民族 不同地区 的饮食 人文 交通 气候 景色 再行详述 以上………………我是foxmuder 谢谢大家
作者:foxmuder_tp 出自:
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